千屈菜图片

<p>　　1、千屈菜的介绍</p><p>　　千屈菜，拉丁学名：Lythrum salicaria L.千屈菜科、千屈菜属多年生草本，根茎横卧于地下，粗壮;茎直立，多分枝，全株青绿色，略被粗毛或密被绒毛，枝通常具4棱。叶对生或三叶轮生，披针形或阔披针形，顶端钝形或短尖，基部圆形或心形，有时略抱茎，全缘，无柄。花组成小聚伞花序，簇生，因花梗及总梗极短，因此花枝全形似一大型穗状花序</p><p><img src="http://qiniu.huamima.com/file/2022/11/14/42682933920441.jpg" alt='千屈菜图片' title='千屈菜图片'/></p><p><img src="http://qiniu.huamima.com/file/2022/11/14/60540963580737.jpg" alt='千屈菜图片' title='千屈菜图片'/></p><p>　　2、采摘时间</p><p>　　20世纪80年代以来，千屈菜又有食用。一般于4～5月间到野外采摘，从易折断处将千屈菜的嫩茎叶摘下，将鲜菜洗净，入沸水中焯一下，凉拌、炒食、做汤均可。有的则切碎，拌面粉内蒸食;有的用鲜菜下面条食;还有的作火锅配料等。古代，民间还将千屈菜制成干菜，以备冬春之需。即先将鲜菜用沸水焯一下，再晒干贮存。食时水发，炒菜、做汤均可，亦别有风味。</p><p data-we-empty-p="" style="text-align:center;"><img src="http://qiniu.huamima.com/file/2022/11/14/26744719772159.jpg" alt='千屈菜图片' title='千屈菜图片'/><br/><img src="http://qiniu.huamima.com/file/2022/11/14/14849328647053.png" alt='千屈菜图片' title='千屈菜图片'/></p>